干巴菌的营养价值及功效与作用

　　干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长，且至今仍未能实现人工养殖。由此可见干巴菌是多么的珍贵，只有小部分地方才有，而不是大部分地方都有的美味，因此我们来看下它有哪些惊人的价值和功效吧。
 

 

　　干巴菌的营养价值及功效与作用：

 

　　1、干巴菌含有抗氧化物质，抗氧化物质能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的功效；

 

　　2、多种微量元素能让人体强壮和病体康复；

 

　　3、核苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力等。其有益成份多多，药用价值自然相当高，其多醣体是医药方面最强的免疫剂与调节剂。

 

　　4、可以抑制癌细胞生长及扩散的作用，虽然对癌细胞没有直接的杀伤力，但能刺激抗体形成，调节机体内部的防御力量，而且可促进淋巴组织转化。

 

　　5、含有钙、铁、蛋白质、硫胺素等营养成分，而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。