竹荪炖瘦肉具有滋补强壮、补脑宁神的功效，适合一家老小喝，可以长期饮用，对身体好。
竹荪炖瘦肉的做法：
主料：干竹荪6条；
辅料：瘦肉一块，枸杞3克；
调料：盐适量；
步骤：
1、干竹荪洗净后泡水半小时左右；
2、枸杞洗干净备用；
3、瘦肉洗干净，切块；
4、将所有材料放入炖锅，加入适量清水，炖2个小时即可，出锅前加入适量盐即可。
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