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据说，唯美食与食货不可辜负也！红乳牛肝菌由于色泽红艳，肉质细嫩似如牛肝，故而得此名。
那么红乳牛肝菌好吃吗？其吃起来口感软嫩，肉质细腻，吃起来像山水豆腐花那种滑，细嫩洁白，味微酸而香甜可口，喜欢这个感觉的人当然喜欢吃，所以你问我好吃吗？我当然说好吃了。
另外它还富含蛋白质，维生素，纤维等，常食可通肠胃，治便秘，助消化，对减肥也有帮助，想减肥的人可以吃。而且对产妇也是非常好，可以补血养颜。
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野生菌
"一荤一素一菌"人类最佳饮食结构
