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鸡枞作为云南代表的野生菌之一，而作为人类，总喜欢去研究探讨不同的挑战，例如人工种植鸡枞，野生鸡枞喜欢和白蚁共生，那么我们可以营造适合鸡枞的环境吗？
随着人工种植技术的开拓，第一个研发出来的人工鸡枞就是黑皮鸡枞，这个完全就是人工代表作品之一，但是其味道和野生鸡枞没有太大区别，鲜爽嫩脆，味道好。因此是可以人工种植鸡枞。
现在黑皮鸡枞是市面上比较多的鸡枞，每隔6个小时采摘一次，非常的大规模出产。其大规模的产量也导致价格平民，很多普通家庭都可以吃到，具有与野生鸡枞同样的营养价值。
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野生菌
"一荤一素一菌"人类最佳饮食结构
