人工精选--新鲜野生谷熟菌干制而成，10斤新鲜谷熟菌只能干制成1斤干品谷熟菌，得之不易，且买且珍惜。
谷熟菌口感浓郁、食味鲜美、其质脆嫩，味美可口，含有18种氨基酸和微量元素，其中7种属于人体必需氨基酸，营养丰富。
泡发方法：
用流水冲洗干净谷熟菌表面的浮尘，
然后用温水浸泡30分钟即可。
干品谷熟菌的食法很多，炖、煮、煲、火锅均宜，食用时香味浓郁，醇香满口，别具风味。
谷熟菌鸡汤的做法：
材料:干品谷熟菌、鸡、姜片、盐适量
做法：
1. 将干品谷熟菌用温水浸泡30分钟；
2. 鸡洗干净切块，冷水下锅飞水，捞起放入炖锅，炖锅加入适量清水，放入谷熟菌、姜片，大火煮开，转小火炖1个小时。
3、快好时放入少许盐即可。
