新鲜鸡油菌肉质细嫩,味道鲜美可口,经常食用,对强身健体、预防感冒、增强人体免疫力具有积极的作用,那么哺乳期能吃鸡油菌吗?鸡油菌能吃吗?
![]() 一、哺乳期可以吃鸡油菌吗
可以食用,鸡油菌是一种珍稀的野生菌类食材,味道鲜美可口细嫩,有着独特的杏仁香味,颜色为黄色,看起来也非常的有食欲,具有促进食欲、通便排毒、预防便秘、增强免疫力的作用。
哺乳期的准妈妈多吃点鸡油菌对身体非常好,不仅可以滋补身体,还可以促进奶水的分泌,宝宝喝了这样的奶水,对孩子的生长发育具有促进作用。推荐用鸡油菌搭配肉类食材一起煮汤喝,也可以搭配鸡蛋、蔬菜煮汤,多喝汤水,利于乳汁的分泌。
![]() 二、鸡油菌可以吃吗
能吃,鸡油菌是一种野生菌,也是一味中药材,鸡油菌的子实体可以入药,具有非常好的药用价值和食疗价值,不含有任何毒性和激素,是一种健康且安全的天然健康食材,可以放心食用。经常食用,具有预防便秘、增强免疫力、清肝、明目、利肺、益肠胃的功效。
但是,鸡油菌不能生吃,需要烹饪熟透吃,不仅味道更鲜美可口,含有的营养成分也更容易被身体消化和吸收。如果吃了半生不熟或者生的鸡油菌,那么可能会出现肠胃不适的情况,例如恶心、想吐、拉肚子等。
![]() 三、没有吃完的鸡油菌怎么保存
1、如果是没有吃完的新鲜鸡油菌,那么不要把新鲜鸡油菌沾水,直接放在吸水纸巾上,放入冰箱冷藏保存,这样可以存放2-3天左右。
2、如果想要延长新鲜鸡油菌的保质期,那么可以将新鲜鸡油菌洗干净,沥干水分,分量装入不同的保鲜袋内密封好,放入冰箱冷冻层,可以存放1个月的时间。
3、如果是没有吃完的干品鸡油菌,那么把干品鸡油菌密封好,放入干燥、阴凉、通风的地方,一定不要放在阳光直射、潮湿的地方,否则,干品鸡油菌很容易生虫、发霉等。
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