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松茸是一种纯天然食用菌,至今无法人工栽培,只有野生松茸!
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人工精选5-7CM的新鲜松茸,制成冰冻松茸,冰冻新鲜松茸最大限度地保持新鲜松茸用菌原有的新鲜度,具有较高的营养价值和食用价值。适合常年用货的酒店,餐饮店,火锅店使用。
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采用真空包装,安全便捷,直接自然解冻即可烹饪
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松茸是产自中国的唯一具有全球影响力的养生美食,含有松茸醇,是世界上珍贵的天然药用菌类。因营养均衡、含量丰富,在国际上有天然营养宝库的美誉。
推荐美味食谱--松茸炒乌鸡
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食材:冰冻松茸、乌鸡、干辣椒、蒜、酱油、盐适量
做法:
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1、将冰冻松茸自然解冻;
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2、乌鸡洗干净,切块,松茸切厚片,蒜和辣椒也切好;
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3、热锅下油,放入乌鸡翻炒出油;
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4、放入辣椒、蒜、松茸翻炒到熟了为止,出锅前加入适量酱油和盐即可。
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一般人群皆可食用,尤其是身体虚弱、容易疲劳的亚健康人群,儿童、老人、孕妇都可吃。
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