![]() 产品名称:野生羊肚菌1-3cm 出口级货 产地:云南香格里拉、丽江 上市季节:常年 保存方式:存放在阴凉干燥处 泡发方法:用温水浸泡30分钟即可。 食用方法: 炒、焖、煲汤、火锅都可以,将乌鸡,土鸡,鸭,甲鱼等作底料,其味道非常鲜美,营养丰富。 ![]()
野生羊肚菌散发出独一无二的菌香,那是一种你闻过后再也无法忘记的鲜味。
全家老少孕妇皆宜,健康0添加--滋补佳品,口感细嫩,鲜香无比,肉质厚实。
![]() 我们的野生羊肚菌主产地---云南丽江、香格里拉,那里山清水秀、空气新鲜、天然的氧吧。 ![]() 野生羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称。 ![]() ![]()
全剪柄清洗更快,让羊肚菌更美味营养。
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温馨提示:
1、泡发羊肚菌的水要适度,以刚刚浸过羊肚菌的表面即可,不宜太多水。
2、泡发的原汤一定不要倒了,里面都是营养价值,取清澈部分可用于煲汤、火锅、炒菜,蒸煮,超级鲜美。
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