竹荪蛋外面一层红色外壳可以吃吗

时间:2018-05-03 18:16来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击: 次

一般建议去掉外壳，吃里面的，虽然外壳可以吃，但是一般人接受不了，所以还是不要吃比较好，还是里面的比较好吃。

　我们叫竹荪的胚芽状态为竹荪蛋，就是刚萌出来的小竹荪，就是一个圆圆的球形，有人直接采摘这样的竹荪蛋吃，味道和竹荪有所不同，但是价值和功效一样。

　　有人问竹荪蛋外面一层红色外壳可以吃吗？这个根据个人喜好，吃的惯的人就会吃，但是一般不建议吃，一般都是去掉外壳，吃里面的。

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