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竹林出产一种宝贝，名字叫竹荪，它小的时候可以吃竹荪蛋，大的时候可以吃竹荪，真的是两全其美，那么同样是一种物种，竹荪蛋的价格为什么比竹荪便宜呢?今天我们就来说下这个问题。
其实除开价格来说，它们都是美味的食材，营养价值都非常高，都具有调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能，还有滋补强壮益气、补脑宁神、生精补肾、健体的功效。有着同样价值的它们为什么一个价格贵一个价格稍微没有那么贵呢？
其实道理非常的简单，就像鸡蛋和鸡一样的，同样都非常的有营养，但是它们的价格也不同，鸡蛋明显比鸡便宜，因此我们不能用价格来衡量一个产品的价值，而且它们本身并没有太大的区别，而竹荪蛋和竹荪就像鸡蛋和鸡一样的关系，虽然它们的价格不同，但是它们都非常的有营养。
现在大家不再迷茫这个问题了吧。另外竹荪蛋和竹荪的吃法都非常的简单，竹荪蛋就像番茄，覆盖有一层黑色的表皮，表皮洗掉即可烹饪，吃的惯可以不用去掉黑色部分；竹荪的吃法就更加简单了，去掉菌盖头和菌伞，吃中间部分，就可以了。它们都可以用于煲汤、炖、烧炒。
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野生菌
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