2011年阿尔巴白松露王续由香港投得，美国商会前主席詹康信昨晚以约一百○五万港元，压倒意大利和香港对手，投得两颗合共重一点二五公斤的白松露“王与后”。连同其他阿尔巴白松露，拍卖会共卖得二百万港元，悉数捐给“成长希望基金会”，供扶助香港和内地贫困儿童。
香港《星岛日报》报导，意大利阿尔巴镇盛产白松露，每年均举行拍卖会，焦点是当年的白松露王。
香港04年开始透过卫星直播参与竞投，过去七年，六次夺白松露王，得主包括胡应湘和葡萄酒大师李志延，今届拍卖则只有香港和意国参与。
今年白松露王分开两颗，分别重五百○三克和七百五十克，是在同一植物上由同一只狗找到，故以“一王一后”姿态拍卖。较轻的白松露后昨在港拍卖会上展出，白松露王则在意大利展出。
身兼“成长希望基金会”代表的美国商会前主席詹康信以九十八万欧罗，即约105万港元投得今年白松露“王与后”，他幽默说：“意大利人不够钱，难与香港人争。”他表示会趁新鲜两星期内大宴亲朋，宾客三十至四十人，包括成长希望基金会成员。
昨晚拍卖会上还有五颗重205克至321克白松露，只供港人竞投，以十五万至二十二万成交，连同白松露王，共为成长希望基金会筹得二百○三万元。
“基金会”代表表示，这笔善款解决了日常营运的开支，包括为本地贫穷青少年提供功课辅导班和兴趣班、修葺内地村校、培训内地教师，和提供医疗服务。
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