大红菌就像是一朵带血的玫瑰,那么美艳,但是又没毒可以食用,是那么的美艳动人。今天小菌就来为大家分析大红菌的营养价值与功效。
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大红菌的营养价值与功效:
1、红菌是十分珍稀的纯天然野生菌,菌中富含人体所需的维生素 A 、B 、 C 、 D 、 E 、 V 和18种氨基酸以及多种微量元素,尤其富含抗癌物质——微量元素硒。
2、红椎菌具有养血壮体、护肤美颜、防癌抗癌、延缓衰老等保健功效。
3、红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收。
4、同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。
5、还可预防消化不良,儿童佝偻,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能,有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等,是有特殊食疗价值的天然食品。
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