“姬松茸”虽是腐生菌类,但姬松茸对其周围环境、气温、土壤成分要求很高,受气候等因素的影响,太冷或太热都会导致其死亡,此外,其生长期很短,每年只有春秋两季生产;姬松茸适合在具有温湿、干净的土壤里生长,我国云南等地的山区松林、阔叶树混交林,就能见到姬松茸的生长。
姬松茸菌盖嫩,色泽鲜明,有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的杏仁香味。
采用专业保温箱,保证新鲜姬松茸送到您的手里,每一个保温箱里都配一个冰袋,发顺丰空运,安全快捷。
收到新鲜姬松茸后打开包装查看是否有损坏,把姬松茸从保温箱内取出来,立即放入冰箱储存。
适宜人群:一般人群均可食用,
食用价值颇高,
很适合孩子、老人食用。
食材:新鲜姬松茸250g 瘦肉150g 红椒1个
蒜蓉少许 小葱2棵
一、用小刀轻轻刮掉新鲜姬松茸上的泥点和杂质,再用流动的水冲洗干净。(不可用水浸泡着洗)
二、将姬松茸切片,瘦肉片先用盐、酱油、生油、生粉腌半小时。
三、热油放辣椒爆香,然后放入葱白翻炒,加入肉片炒熟盛起。
大火热锅放油,倒入姬松茸片翻炒片刻,如太干可放少许高汤或水。将炒好的肉倒入,加少许盐调味即可。
色香味俱全,味道鲜美有嚼劲,肉嫩而不腻,具有提高免疫力的功效,是春季养生不错的菜肴,而且做法非常的简单,是一道经典的家常菜。...
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