美味牛肝菌是食药兼具的一种野生食用菌，属于云南特有品种，一颗可以管饱一顿饭，肉质超级厚实和大颗。 美味牛肝菌的营养价值：
热量：253.00千卡 蛋白质：27.80克
脂肪：1.60克 碳水化合物：53.30克
膳食纤维：21.50克 维生素A：18.00微克
胡萝卜素：108.00微克 硫胺素：0.32毫克 核黄素：1.72毫克
尼克酸：43.08毫克 维生素E：4.42毫克
钙：2.00毫克 磷：528.00毫克 钠：9.10毫克
镁：47.00毫克 铁：9.20毫克 锌：5.80毫克
硒：758.80微克 铜：1.19毫克 叶酸：124.40微克
锰：3.88毫克 钾：1571.00毫克 维生素B6：0.06毫克
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野生菌
"一荤一素一菌"人类最佳饮食结构
