野生菌的做法

青椒干巴菌具有浓郁的云南口味，菌香、滋嫩香甜、肉质坚韧，干燥，回味醇香绵长，嚼味无穷，有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。...

菜心炒猴头菇是一道家常菜肴，可以有助消化，补虚损，健脾胃，有这类情况的人可以多吃这道菜，起到缓解和治疗作用。...

今天推荐的这道菜品：黑虎掌花胶炖鸡脚汤，是一道滋补养生汤，黑虎掌菌干后味道很浓，如果选择干品煲汤比鲜品煲汤来的更加浓香，能减轻忧郁和消沉，使人有轻松愉快的感觉。...

青头菌对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用，可以常吃青头菌，一个是药理效果好，一个是味道鲜美，虽然只是一道青头菌炒肉片，就可以发挥出菌子的香味和鲜味。...

我们都知道猴头菇可以养胃，多用于治疗胃病，对于预防胃癌也有很好的功效，因此很多人都喜欢吃猴头菇，今天推荐的这道猴头菇炒肚片就是一道经典的菜肴。...

酿青头菌是一道地道的云南菜，肉和青头菌相互融合，吃一口略微酸味的青头菌，满嘴菌子和肉的香味。...

辣椒炒干巴菌是一道云南特色菜肴，干巴菌和辣椒相互融合，吸收了菌香，使味道更加浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧，干燥，回味醇香绵长，嚼味无穷。 ...

想必大家对谷熟菌都不是特别的熟悉，因为知道它们的人还不是很多，而对于土生土长的云南人来说，这些都是它们再熟悉不过的山珍，今天这道谷熟菌炖老鸡，特别的鲜美和营养。...

红烧青头菌一道开胃的下饭菜，青头菌本身具有酸味，和辣椒搭配，非常的鲜美，入口细嫩，香味悠长，而且常吃有益身体。...

干炒青头菌配以补肝肾、滋阴液的猪肉，可以作为肝肾阴虚、虚火上扰而致的两目昏花等症状，而且味道鲜美，是一道不错的养生菜肴。...