竹笙和竹荪有什么区别

　　我们对竹荪都有一定的了解，知道是一种常见的食用野生菌，但是对于竹笙就相对的陌生，不知道竹笙是什么东西。那它们之间有什么区别和联系呢？
 

 

　　竹荪是生长在竹林，寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，分布在我国很多地方，像湖南、云南、湖北、江西、浙江等省，而在云贵高原出产的竹荪是一大特产，味道鲜美，深受人们的追捧，它分为三个部分，深绿色的菌帽，雪白色的菌柄加网状菌伞，粉红色的蛋形菌托。被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
 

 

　　那竹笙又是什么呢，其实竹笙就是竹荪，竹荪别名又叫竹笙，它还有很多的别名，像：竹参、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。它隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属，因此竹笙就是竹荪，它们之间的关系就是它们是同一种物种，只是名字不同，而它们之间不存在区别，只是人们不知道它们的别名叫法，因此常常会有误区，希望现在可以解决这些误区，让大家更了解竹荪菌。