今天小菌介绍的这款汤品：姬松茸莲藕排骨头汤。汤水清香鲜甜，适合一家老少饮用，而且对身体非常好，可以抗癌增强免疫力，补血益肾，美容养颜。
姬松茸莲藕排骨头汤的做法：
主料：排骨头600克，姬松茸30克；
辅料：莲藕700克；
调料：姜2片，水10碗，盐适量；
步骤：
1、将干品姬松茸洗净，用水稍浸泡；
2、将莲藕洗净，刮皮，用刀面拍松后切块备用；
3、排骨头洗净，斩大块，汆水捞起；
4、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲1个半小时，下盐调味即可食用。
说明：一般我们经常用到的姬松茸都是干货为多，清水浸泡发透后烹制，适合煲汤、清炖、焖烧。
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