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姬松茸灵芝煲鸡汤适合全家老少一起喝,能够增强全家人体质、延缓衰老作用。
姬松茸灵芝煲鸡汤的做法:
主料:姬松茸4朵,花菇2朵,灵芝3片,玉竹4片,茶树菇7朵,枸杞5克,莲子8个,党参3个;
辅料:鸡一只;
调料:姜4片,盐适量;
步骤:
1、这里选择的材料都是干货,可以先将除了姬松茸、花菇的材料冲洗干净,姬松茸和花菇用冷水泡发30分钟,泡发的水取清澈部分备用;
2、将鸡肉处理干净,放入姜片,飞水去腥味;
3、将所有食材放入砂锅内,加入3升清水和泡发的水,大火煮开转小火慢炖2个小时,出锅前放入适量盐即可。
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