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青头菌味道鲜美可口，肉质细嫩爽滑，还是一种天然的调味剂，这主要是因为青头菌中含有天然的鲜味，在烹饪熟透后，鲜味更明显。那么吃青头菌会拉肚子吗？吃青头菌会流产吗？
 一、吃青头菌会不会拉肚子
不会，青头菌不含有任何毒性，是一种健康的绿色菌类食材，只要完全烹饪熟透吃即可，不会出现拉肚子的情况，如果在食用青头菌后，出现拉肚子的情况，那么可以看看是不是对青头菌过敏，或者是烹饪的青头菌没有煮熟，再或者是青头菌没有洗干净，也可能是食用了发霉变质的青头菌，这些情况都会导致拉肚子。
另外，青头菌是一种中药，具有非常好的药用价值，在中医上来说，具有促进肠胃蠕动、通便排毒的功效作用，如果大量食用青头菌后，那么可能会出现拉肚子的情况，这主要是因为青头菌含有的膳食纤维促进了肠胃蠕动。如果本身肠胃就不好的人群，那么建议不要食用，或者少量食用，以免加重病。
 二、吃青头菌会导致流产吗
不会，青头菌是一种营养价值非常高的野生菌类食材，具有高蛋白、低脂肪、味道鲜美的特点，富含人体所需的氨基酸、多种维生素以及矿物质，对于怀孕的人群来说，可以为身体提供所需的营养和能量，能够促进人体的新陈代谢，提高身体的免疫能力，对增强身体有很好的作用，还可以起到促进食欲的作用。
一般情况来说，孕妇在食用健康的食材，是不会导致流产的情况出现，而引起流产的原因比较多，例如：个人体质的问题，这个需要根据检查结果来进行治疗，而保胎治疗的首选就是需要卧床休息，不要吃辛辣冰冷的食物，多吃一些有营养的汤水。
 三、青头菌蒸蛋早上吃好还是晚上吃好
我们用新鲜青头菌切碎搭配蛋液一起蒸的时候，建议早上食用，因为一天之中，需要最多且最好能量的时候就是早晨，而且青头菌和鸡蛋中都含有的丰富营养成分，例如：丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质、人体所需要的微量元素如钙、锌、铁、磷、钾等，在早上吃，能够为一天的活动提供充足能量和营养。
而晚上属于要休息的阶段，身体也不要吃太多营养丰富的食物，这样会不利于消化，增强了肠胃的负担，且本身晚上的活动就减少了，在这个时候食用，还会导致身体堆积太多的营养，会出现营养过剩的情况。
本文热门关键词： (责任编辑：山味山珍) |
野生菌
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