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青头菌是一种药食同源的野生菌类食材，有健脾开胃、扶正补虚、化痰理气的作用，可缓解消化不良、神倦乏力等症状，那么青头菌吃多了会流鼻血吗？吃青头菌会便秘吗？
 一、吃了青头菌会流鼻血吗
不会，食用青头菌不会出现流鼻血的症状，青头菌性味寒，属于寒性食物，即使是大量食用青头菌，也不会出现流鼻血的情况，流鼻血多与上火、鼻黏膜充血干燥或缺乏维生素等因素有关。野生青头菌含有丰富的多种维生素、蛋白质、氨基酸等，可以为身体补充所需的维生素和其他营养成分，例如青头菌含有的维生素B2，具有增强机体皮肤黏膜的修复功能。适合因缺乏维生素导致流鼻血的人群食用。
 二、吃青头菌会不会便秘
不会，青头菌富含膳食纤维，这些成分可以促进肠胃的蠕动，能够提高消化和吸收，可以起到预防便秘、缓解便秘的作用，尤其是青头菌蔬菜汤或者青头菌清汤，更是排毒利器，经常食用，可以增加粪便、增加排便的次数，还可以去除身体多余的脂肪，有修身减脂肪的作用，
另外，青头菌入口很细嫩，闻起来香味淡然又悠长，有着独特的大自然清香气息，即使是当作减肥健身餐食用，也不会因为不好吃而难以下咽，反而可以促进食欲，可以让减肥变得轻松，更容易长期坚持下去。
 三、吃青头菌会上火吗
不会，在中医上来说，青头菌味甘微酸，性寒，属于寒性食物，食用后不会出现上火、燥热、呼出热气等情况，反而具有降火、去乏的作用；但是体质虚寒的人群需要适量食用青头菌，不能过多食用，否则会加重本身的寒气，可以加入一些生姜丝炒着食用，热性的生姜丝可以去除掉青头菌的寒性，这样食用后就不会加重虚寒体质人群身上的寒气。
青头菌含有丰富的氨基酸、蛋白质、微量元素、矿物质等，经常食用，可以提高人体免疫力，可以延缓衰老，还具有防癌抗癌、降血压、降血脂等作用，是难得一见集营养与保健功效于一身的天然野生食材。
本文热门关键词： (责任编辑：山味山珍) |
野生菌
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