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虫草花螺片玉竹枸杞鸡汤是一道四季汤品,男女老少都适合,常喝此汤对身体素质有利,不仅对脑部记忆有利,还对身体肝肾有益!
虫草花螺片玉竹枸杞鸡汤的做法:
主料:虫草花35克,螺片2片,玉竹10克,枸杞8克;
辅料:老母鸡一只;
调料:姜2片,盐适量;
步骤:
1、将虫草花、玉竹、枸杞用清水洗干净即可,不用浸泡;
2、螺片要提前浸泡2个小时,洗干净备用;
3、老母鸡处理干净,切块,飞水;
4、将所有材料放入砂锅,加入3L清水,武火煲开转小火煲2个小时,出锅前五分钟加入适量盐即可。
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