红菇姬松茸蛏干煲鸡汤带着山林菌菇的鲜香， 及海珍蛏干的鲜味，搭配小母鸡煲汤， 其味道鲜美自不必说， 而且营养丰富， 是一款适合全家老少的日常滋补养生汤， 更是女性产后调理补益汤水之珍品。
红菇姬松茸蛏干煲鸡汤的做法：
主料：干红菇6朵，姬松茸8朵，草菇6朵，蛏干10克；
辅料：小母鸡1只；
调料：盐适量；
步骤：
1、所有材料洗干净，用清水泡发30分钟左右，泡发后的水取清澈部分用于煲汤；
2、小母鸡切块，飞水；
3、所有材料放入煲锅中，加入2.5升的清水，大火煲开后调小火慢炖2个小时；
4、出锅前放入适量盐即可。
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