秋季到了，气候干燥，要开始多补充胶原蛋白，而金耳红枣莲子羮集美味、滋补、养生、美容于一身，非常适合干燥的天气喝。
金耳红枣莲子羮的做法：
主料：干金耳10克，莲子10克；
辅料：红枣20克；
调料：冰糖10克；
步骤：
1、将干金耳用流水冲洗干净，然后用冷水浸泡5个小时，泡发后再冲洗下；
2、将金耳切小块备用；
3、红枣、莲子用流水冲洗干净即可；
4、将所有食材放入锅内，加适量清水，慢炖3个小时，出锅前10分钟加入冰糖即可。
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