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姫松茸干贝响螺瘦肉炖鸡汤是一道适合冬天喝的养生汤品,具有进补滋补的功效,还具有增强免疫力的功效,汤水浓郁鲜美。
姫松茸干贝响螺瘦肉炖鸡汤的做法:
主料:姬松茸,干贝,响螺片1个;
辅料:瘦肉一块,鸡一只,红萝卜1个;
调料:姜4片,盐适量;
步骤:
1、将干品姬松茸用流水清洗过再用冷水泡发2个小时,泡发的水取清澈部分备用;
2、将干贝、响螺片洗干净备用,瘦肉、鸡洗干净,切块,加入姜片飞水备用;
3、红萝卜洗干净,切块 ,备用;
4、将所有材料放入砂锅,武火煮开转小火慢炖1-3个小时,出锅前放入适量盐即可。
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