鸡油菌上火吗，鸡油菌可以预防呼吸道疾病吗

鸡油菌带着淡淡的杏仁香味，吃起来不仅细嫩、爽口，还具有清热、解暑、增进食欲的作用，那么鸡油菌上火吗？鸡油菌可以预防呼吸道疾病吗？

吃鸡油菌会上火吗

一、吃鸡油菌会上火吗

不会，鸡油菌属于寒性食物，即使是大量食用，也不会出现上火的情况。如果在吃鸡油菌的时候，和大量的辣椒一起食用，那么就会出现上火的情况，这主要是辣椒导致的上火，而不是鸡油菌导致的上火，辣椒燥热。

鸡油菌属于高营养、高蛋白、低脂肪、低热量的健康菌类食材，具有明目、清热解毒、预防便秘、促进食欲的作用，不上火的同时，还可以起到降火的作用。

鸡油菌能预防呼吸道疾病吗

可以，鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、氨基酸、蛋白质、维生素c、钙、铁、磷等多种矿物质元素，且含有的氨基酸含量很高，含有人体必需的8种氨基酸，可以增强免疫力，这些营养成分具有抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病的作用，能够预防呼吸道疾病，尤其是预防呼吸道感染性疾病效果好，例如：鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等。

可以吃，不会对孕妇的身体造成不好的影响。鸡油菌肉质细嫩，味道鲜美，含有的营养价值高，不含有任何激素，具有益肠胃、助消化、保护眼睛、预防便秘、强身健体、预防感冒、增强人体免疫力等功效，非常适合怀孕期间的女性人群食用，推荐食用新鲜鸡油菌，可以用鸡油菌煮汤、素炒、搭配肉末一起清蒸等。

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