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珊瑚菌的做法

珊瑚菌的做法

珊瑚菌的常见烹饪方法:珊瑚菌口感香脆,可以与各种荤素食品原料相搭配,既可炒、烩、爆、炸、熘,也可煮、拌、烧、煨、蒸、瓤、炖等。 特别提示:先将干品反复多次洗净泥沙,再放入清水中浸泡20分钟待用。浸泡过的水可用来做汤或炒菜。菌内含异性蛋白质,食用蛋类、乳类、海鲜过敏者慎食!


 
  • 辣椒炒芹菜珊瑚菌
    辣椒炒芹菜珊瑚菌 日期:2016-11-08 11:55:00 点击:863

    具有补钙、镇静、防止人体钙流失的功效,适合全家老小吃。...

  • 珊瑚菌炒牛柳
    珊瑚菌炒牛柳 日期:2016-11-07 11:24:00 点击:614

    这是一道非常受欢迎的菜,香味浓郁,牛肉滑嫩。...

  • 油炸珊瑚菌
    油炸珊瑚菌 日期:2016-11-07 09:14:00 点击:1594

    蛋白质、维生素C含量高,而且纤维素含量也远远超过一般蔬菜,吃腻了清炒、煲汤,那就来试下油炸。...

  • 酸腌菜炒珊瑚菌
    酸腌菜炒珊瑚菌 日期:2016-07-28 11:47:00 点击:549

    喜欢吃酸吃辣的人可以吃下这道:酸腌菜炒珊瑚菌,开胃下饭,好不惬意,而且珊瑚菌还有嚼劲。...

  • 珊瑚菌蛋皮卷
    珊瑚菌蛋皮卷 日期:2016-07-21 12:46:00 点击:636

    珊瑚菌蛋皮卷是一道创意菜品,一口一个,口感鲜香脆,还百吃不腻,可以选用新鲜珊瑚菌也可以选用干品珊瑚菌,干品珊瑚菌在做的时候需要泡发再清洗干净。...

  • 傣家野生珊瑚菌
    傣家野生珊瑚菌 日期:2016-07-21 10:45:00 点击:614

    今天推荐的这道菜肴是:傣家野生珊瑚菌,菜肴的是新鲜珊瑚菌,散发着菌子的鲜香,和其他菌子相比,珊瑚菌的味道更加浓郁,用蒜片提香,用小米辣营造点点辣味,米饭绝配。 ...

  • 珊瑚菌炖鸡
    珊瑚菌炖鸡 日期:2016-07-16 11:44:00 点击:1346

    珊瑚菌炖鸡汤水鲜甜可口,口感香脆,而且珊瑚菌含有含有15种氨基酸,其中有6种人体必需氨基酸,还可以用药。...

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