在大街小巷最容易见到的一道菜就是炒粉，可以炒河粉、粉丝、果条等等，而今天推荐的这道菜：法国黑松露炒粉丝；给我们带来了不一样的炒粉体验，味道和我们平时的炒粉味道有点不一样。
法国黑松露炒粉丝的做法：
主料：干品黑松露碎10克；
辅料：水发粉丝200克，银芽25克，青红椒丝20克；
调料：盐、鸡粉、生抽、鸡油各适量；
步骤：
1、银芽、青红椒丝用油盐水炒至7成熟，倒起；
2、热锅冷油，旋转锅后倒起油，下粉丝炒干，用盐、鸡粉、生抽调味并炒匀；
3、将炒好的银芽、青红椒丝倒入，大火把食物炒香，装盘，撒上黑松露碎即可。
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