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不论你是爱美的女士,还是工作缓慢的白领朋友,是否会经常感到食欲不振,头晕头疼呢?这款汤可以帮助你扫除疲劳,赶走每天无精打采的样子,太子参还可以有小儿养胃和增强体质的作用。
太子参虫草花排骨汤的做法:
主料:太子参8克,虫草花20克,蜜枣3颗,茯苓8克;
辅料:排骨一根;
调料:盐适量;
步骤:
1、将太子参、虫草花、蜜枣、茯苓用清水清洗干净备用;
2、将排骨洗干净,切块,冷水下锅,焯五分钟去除血水浮沫,冷水冲洗滤干水分备用;
3、将所有材料放入砂锅,加入2L清水,大火煮开转小火煲2个小时,出锅前放入适量盐调味即可。
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