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花旗参虫草花排骨汤具有滋补润肤的功效,适合一家老少喝,如果是孕妇要喝,可以不用加入龙眼肉。
花旗参虫草花排骨汤的做法:
主料:虫草花30克,淮山10克,红枣8个,花旗参8克,玉竹8克,百合6克,龙眼肉6个,枸杞6克,红莲8克;
辅料:猪排骨一根;
调料:盐适量;
步骤:
1、将虫草花、花旗参用清水轻轻冲洗即可,剩下的材料用冷水浸泡30分钟,清洗干净即可;
2、猪排骨切块,用沸水去血水捞出备用;
3、将所有材料放入砂锅中,加入3L清水,武火煮沸后转小火煲2个小时,出锅五分钟加入适量盐即可。
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