大红菌鸭丝粥是一款养生粥，大红菌可以补血养颜，搭配鸭肉，起到养生的效果。
大红菌鸭丝粥的做法：
主料：大红菌40克；
辅料：鸭肉丝30克，大米、糯米适量；
调料：盐适量；
步骤：
1、将大红菌去掉根部，流水冲洗干净，切成碎块；
2、将鸭腿肉撕成肉丝备用；
3、将大米、糯米洗净加水煮成粥，粥快熬好的时候，加入大红菌、肉丝再熬20分钟即可，出锅前加入适量盐即可。
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野生菌
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