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红乳牛肝菌的做法

红乳牛肝菌的做法

烹红乳牛肝菌口感软嫩,肉质细腻,适合炒 红烧 焖 炝 爆等多种方法烹调。红乳牛肝菌属牛肝菌系列,富含蛋白质,维生素,纤维等,常食可通肠胃,治便秘,助消化,对减肥也有帮助。准以色泽红艳,肉质细嫩,肉厚柄短,无虫害为佳。

红乳牛肝菌的做法:

红乳味道淡,口感好,对烹饪不挑剔,随便怎么做都可以

1,涮火锅:红乳可以直接在火锅里煮了,清汤红汤都很好吃,煮的时间不限制,一般不需要太久,可以生吃,和普通蔬菜的时间差不多,时间煮长了也不会柴或者烂了,煮的短了也没有问题
2,煲汤:炖菌汤,炖鸡,炖排骨等放入就行,只需要照顾其它食材,红乳不用管。
3,爆炒:炒肉等放入泡好的红乳就行,和煲汤一样,只需要照顾其它食材就行,其它食材可以,红乳就可以了。
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    葱烧红乳牛肝菌 日期:2016-11-01 10:52:00 点击:600

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    主料:新鲜红乳牛肝菌100克;辅料:辣椒20克,香菜适量;调料:姜一块,蒜一个,糖、香醋、东古酱油、辣鲜露、油、盐适量;...

  • 清炒红乳牛肝菌
    清炒红乳牛肝菌 日期:2016-08-09 11:18:00 点击:1154

    味道醇香,肉质滑嫩,味道比牛肝还好吃,这就是红乳牛肝菌的魅力。...

  • 香辣红乳牛肝菌
    香辣红乳牛肝菌 日期:2016-08-09 08:31:00 点击:425

    口感滑爽,肉质细嫩,具有香、辣、咸、鲜、微麻之味,非常好的下酒菜,做法简单,只需要辣椒即可。...

  • 红乳牛肝菌蒸饭
    红乳牛肝菌蒸饭 日期:2016-06-30 12:10:00 点击:371

    做法简单,味道鲜美,营养丰富,常食可通肠胃,治便秘,助消化,对减肥也有帮助。...

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