灵芝西洋参片猴头菇汤适合一家老小喝，尤其适合转季的时候喝最好，可以滋补身体，增强免疫力。
灵芝西洋参片猴头菇汤的做法：
主料：灵芝片10克，西洋参10克，猴头菇2个，莲子8克，黄芪8克，红枣7个，枸杞6克；
辅料：排骨600克；
调料：盐适量；
步骤：
1、排骨用清水洗干净，切块，飞水备用；
2、干品猴头菇提前一个晚上泡发，再上锅蒸30分钟，就可以完全去除苦涩味；剩下的干货食材只需要清洗即可，不用泡发；
3、冷水烧开锅，把猪骨放入锅内，烧开后改中火，把所有食材放入锅内，中火慢炖20分钟，检查锅里的水够不够，不够加开水，然后改中小火慢炖2个小时，出锅五分钟前加入适量的盐即可。
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