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我们购买回来了黄木耳，应该怎么吃呢？之前小菌告诉大家在吃之前要泡发黄木耳，今天小菌来告诉大家如何吃黄木耳，也就是我们常说的金耳，大家一定要记住。
对于金耳，我们一般可以用来做糖水、羮之类，因为这些可以完好的呈现出黄木耳本身的味道，而且这类出品也非常的符合它本身的功效，因为黄木耳其性温而带寒，味甘，而且具有清热滋润、化痰止咳、调气定喘、平肝阳等功效。
如果我们用来做冰糖黄木耳羮，很容易就凸显了黄木耳的味道和发挥它的功效，这一款糖水的特点既能滋补，又能清泄，常作为肝肾阴虚、肝阳偏亢的高血压病、肺热伤阴、咳嗽痰多或气喘等病症，是一道美味的保健食疗之品。
我们除了和冰糖搭配，还可以加入莲子、百合、红枣、枸杞等，就看自己如何吃了，想怎么吃就怎么吃，只要吃的健康和美味就好。
本文热门关键词： (责任编辑：山味山珍) |
野生菌
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