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这道菜做法简单，营养全面，适合一个人或者两个人食用，属于快手菜，经常食用，可以帮助调节体内肠胃环境，具有饱腹、促进肠道蠕动、帮助消化、缓解便秘的作用。
 一、鸡油菌香芋汤粉的做法
主料：新鲜鸡油菌、粉丝
辅料：响铃卷、鸡汤、上海青、牛筋丸、槟榔香芋
调料：油、酱油适量
二、鸡油菌香芋汤粉的步骤
1、新鲜鸡油菌、响铃卷、鸡汤、上海青、牛筋丸洗干净，沥干水分；槟榔香芋去皮，切成小块；粉丝用开水煮好，放入冷水中放凉，捞出沥干水分；
2、鸡汤提前准备，将鸡汤放入锅内加热，下入鸡油菌、响铃卷、牛筋丸、槟榔香芋煮熟，然后下入上海青煮熟，最后放入粉丝，放入适量盐、酱油调味即可。
三、鸡油菌香芋汤粉的功效作用
1、增进食欲：含有丰富的膳食纤维、黏液皂素、多种微量元素，可以帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，可以增进食欲，促进消化。
2、增强人体免疫力：含有丰富的氨基酸、蛋白质、聚糖、矿物质等，可以增强人体免疫力，提高身体的抗病能力。
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