虫草花红枣蒸排骨能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效，而且味道浓郁，尤其是汤汁，非常的好喝，拌饭好吃极了。
虫草花红枣蒸排骨的做法：
主料：干虫草花40克；
辅料：红枣8个，排骨一根；
调料：蒜5个，油、生粉、盐适量；
步骤：
1、将干虫草花用清水洗干净，温水浸泡3分钟即可；
2、红枣洗干净去核，也可以买无核的红枣；排骨用流动清水漂洗，去掉肉骨中的血沫，干净后捞出沥干水分；
3、把排骨放入保鲜盒中，下食用油、盐、生粉调味，拌匀；
4、然后加入虫草花搅拌均匀，放入冰箱中2个小时后取出；把入味的虫草花排骨换到蒸盘中，放入红枣、蒜，然后锅里放水煮沸，大火蒸15分钟即可出锅。
功效：
能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症。
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